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調味料OEMマガジン

開発・製造についてのポイント

2019.10.18

プライベートブランドの調味料には魅力がいっぱい!小分け容器や納期もチェック

プライベートブランドの調味料には魅力がいっぱい!小分け容器や納期もチェック

お店で人気のラーメンスープやたれなどの調味料を、プライベートブランドとして商品化しませんか?

ここでは、メーカー商品とは異なり個性が発揮できる調味料のプライベートブランド商品の魅力と、株式会社門井商店で充填可能な小分け容器と納期についてご紹介します。ぜひPB商品作りの参考にしてください。

プライベートブランドの魅力

消費者から人気のプライベートブランド商品には、様々な魅力があります。

商品の価格が安い

プライベートブランド商品の最も大きな魅力が、価格が安いということです。プライベートブランド商品は宣伝費や流通コストなどを抑えることができるので、その分商品の価格を安くすることができます。

ユニークな商品が多い

プライベートブランド商品には消費者のニーズが取り入れられているので、ユニークな商品が多いことが特徴です。素材にこだわったり健康を重視したりと、他にはない商品が人気を集めています。

調味の包装形態は?容器は小分けもOK!気になる納期について

一口に調味料といっても、液体や半固体など様々な形状の調味料があります。また、調味料の使用方法によって容器もそれぞれ異なります。

株式会社門井商店では用途に合わせて瓶やペットボトル、小分けの小袋など、100種類ほどの容器に充填することが可能です。
また、お客様のご要望や条件によっては、株式会社門井商店からご提案させていただくこともございます。尚、プライベートブランド商品の納期は約3ケ月となっております。

生産可能容量製造ロット用途
小袋10g~100g400個以上(50g品として)
※要相談
添付物や携帯用として
BIB(バッグインボックス)10L~20L約100Kg~
※要相談
食品メーカーやセントラルキッチンなど大量消費用途として。簡単に廃棄にできます
袋詰め300g~2Kg約100Kg~※要相談外食産業や惣菜店、スーパーのバックヤード、キット商品用として
ペットボトル100ml~1.8L約100Kg~
※要相談
消費者向け商品、外食産業の業務用として
瓶製品100ml~1.8L約100Kg~
※要相談
消費者向け商品で高級、希少、こだわり商品用として
1000Kgコンテナ1t~
※要相談
大量ロットの生産工場向け商品

株式会社門井商店の開発事例

プライベートブランドの調味料の開発・製造を手掛ける株式会社門井商店には、豊富な実績がございます。開発事例を参考に、調味料のPB商品作りをイメージしてみてください。

小袋

汁無し担々麺のスープ 45g×4,000食
店舗のお持ち帰り用として開発・製造しました。こだわりの香辛料をふんだんに使用しています。

うどんつゆ 40g×1,200食
有名うどん店の持ち帰り用に開発・製造しました。店舗と同じ枯れ節を使用しています。

チャーシューダレ 30g×1,200食
ギフト用にこだわったチャーシュー専用の添付用のたれです。

ペットボトル・瓶

ゆず味噌ドレッシング業務用 1.8L×50本
焼肉店の卓上用に開発・製造しました。濃厚な焼肉との相性を考え、さっぱりと食べられるサラダをコンセプトに作りました。

あご醤油 200ml×1,000本
ギフト用のあごが丸ごと1本入った醤油です。見た目のインパクトを狙って作りました。

焼肉のタレ(パパイヤ入り)330g×300本
パパイヤ農家の方から、パパイヤを使った何かを作りたいというご要望に合わせて作りました。

袋充填品

和風あんかけ調味料 1kg×200袋
総菜メーカーの方より「作る人によってタレの粘度が安定しない」との悩みを受け作りました。

肉じゃが調味料 500g×200袋
惣菜店の方から「シンプルな料理なので味がぶれる」というお悩みを受け作りました。たれを作ったことで、パートの育成期間の短縮を可能にしました。

プライベートブランドの調味料は株式会社門井商店にお任せください!

プライベートブランドの調味料を作るなら、どうぞ株式会社門井商店にお任せください。株式会社門井商店では、「ひと手間をかける」「手作り感」「調理感」にこだわり、魅力あふれる調味料の開発・製造を行っております。

小ロット・小分けでの製品開発以外にも、OEM・オリジナル調味料の開発や食品加工のコーディネートも可能ですので、どうぞ株式会社門井商店までご相談ください。費用や納期など、些細な質問にも丁寧にお答えいたします。

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